萝卜丝煎蛋汤配肉饼 萝卜丝蛋饺汤 萝卜丝煎蛋牛肉丸 虾皮萝卜丝汤

作者： 宜林ld

连着阴天，瞬间觉得天气凉了，做碗萝卜丝煎蛋汤，喝上一碗，胃里都是暖的！

用料

• 萝卜 根
• 鸡蛋 个
• 小葱 根
• 枸杞 粒
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 白萝卜

萝卜丝煎蛋汤配肉饼 萝卜丝蛋饺汤 萝卜丝煎蛋牛肉丸 虾皮萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

一、萝卜丝鸡蛋汤 打四个鸡蛋

步骤 2

油热下锅煎，定型翻面再煎

步骤 3

盛出，切块

步骤 4

粉丝热水泡软！

步骤 5

白萝卜擦丝

步骤 6

锅里放油，爆香葱花！放白萝卜丝翻炒均匀！

步骤 7

加开水没过萝卜

步骤 8

加煎蛋！焖煮片刻！煮至萝卜软烂

步骤 9

加泡好的粉丝，盐胡椒粉调味！

步骤 10

放枸杞葱花！

步骤 11

煎蛋萝卜汤，萝卜鲜香，汤汁奶白浓郁！

步骤 12

煎个从冰箱里拿出的肉饼！或者发糕，馒头！

步骤 13

二、萝卜丝扇贝汤 香油下锅放葱丝，下扇贝，然后下萝卜丝，炒软，萝卜丝炒断生，添水，盖盖煮一会，等开锅，然后放粉丝，粉丝软了就行了，然后放盐和胡椒粉！能吃辣的可以放点辣椒！ 炖个鸡，蒸皮皮虾，拌个干豆腐凉菜就是干豆腐，洋葱香菜，热油浇，甜口的那种

步骤 14

三、萝卜丝煎蛋汤 准备白萝卜洗净切丝备用，三个鸡蛋，葱花，松茸鲜 锅里放油热，煎三个鸡蛋，两面金黄，切块！ 锅里放油下萝卜丝炒至断生，加适量开水，盐，胡椒粉调味！然后加入煎好的鸡蛋！ 盖盖，咕嘟三分钟！ 汤汁变白，放枸杞，葱花！松茸鲜调味即可！

步骤 15

五、萝卜丝蛋饺汤

步骤 16

开小火，放蛋液

步骤 17

转一圈

步骤 18

放调好的肉馅

步骤 19

对折起来

步骤 20

用筷子封口

步骤 21

简单搞定

步骤 22

锅里放油，蒜片炒香

步骤 23

放入虾仁

步骤 24

炒至变色

步骤 25

倒入开水

步骤 26

放一把白萝卜丝

步骤 27

加水，炖5分钟

步骤 28

放盐，胡椒粉

步骤 29

下蛋饺

步骤 30

煮两分钟

步骤 31

煮两分钟

步骤 32

撒葱花！美味！

步骤 33

四、萝卜丝煎蛋牛肉丸 锅里放油煎两个或三个荷包蛋，火大点，盛出来，切块。 底油放蒜末煸香，虾皮煎成金黄色，然后放砂锅中，放荷包蛋，加开水，大火煮几分钟，汤变白，加盐，加牛肉丸和萝卜丝同时下锅！咕嘟五分钟，关火前撒白胡椒粉，香菜！

步骤 34

五、牛肉丸子 锅里加水，水开下丸子，丸子飘起来加盐味精胡椒粉，胡椒粉用汤稀释一下，加然后萝卜丝，不盖盖，加粉丝！出锅，加香菜和葱丝。 也可以加虾皮和香油！

步骤 35

六、虾皮萝卜丝汤 罗卜去皮，切丝。 锅里放油，炒虾皮，焦黄以后放萝卜丝，炒软，然后加热水！水开加盐，和海虾精，小火咕嘟，不要盖盖！熟了加香菜！ 鸡蛋饼！ 拌菜 炖鱼 炒菜

萝卜丝煎蛋汤配肉饼 萝卜丝蛋饺汤 萝卜丝煎蛋牛肉丸 虾皮萝卜丝汤的小贴士

吕小厨萝卜汤做法 豆腐切块，过水焯。白萝卜切丝，2颗鸡蛋打散，虾皮或虾仁！ 记住水开下锅加点盐将萝卜丝烫一下，关键一步！一两分钟变软捞出！ 然后，煎鸡蛋，要煎老一些！多煎一会！然后加虾皮，不要用铁锅做萝卜汤，汤黑！扒拉出香味，加开开的水！汤慢慢边浓！然后下豆腐，萝卜丝！然后调味加盐胡椒粉！三五分钟出锅，加几滴香油！加香葱或香菜！枸杞！ 汤里放点辣椒酱或辣的香菇酱哎呀，太好喝了！

菜谱创建时间：2022-09-24 22:21:45