阳江鼓汁蒸排骨

作者： 带笑的鱼

用料

• 前排 一大条约8两重
• 豆豉 适量
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 半勺
• 淀粉 3勺
• 鸡精 一点点
• 蚝油 1勺
• 油 适量

阳江鼓汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

豆鼓和蒜头剁碎，全部酱料放入碗中备用

步骤 2

排骨用沸水去掉泡沫后倒入准备好的酱料搅拌均匀腌制10分钟。

步骤 3

电池炉开800度火蒸25分钟

阳江鼓汁蒸排骨的小贴士

越大的肥猪，越好吃。

菜谱创建时间：2022-09-24 17:52:41