可乐鸡排饭

作者： 1001nights

可乐加鸡排，仿佛有店里的味道～

用料

• 迷你可口可乐 1罐
• 鸡腿排 4块
• 料酒 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 耗油 1汤匙
• 老抽 1汤匙
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 西兰花 几朵
• 胡萝卜 小半根
• 米饭 1碗
• 黑胡椒粉 适量
• 白芝麻 适量

可乐鸡排饭的做法步骤

步骤 1

生抽、料酒、蒜末、黑胡椒粉腌鸡腿排半小时。

步骤 2

热锅，一点油，鸡皮向下煎到略微焦黄。再翻面，煎一会儿。

步骤 3

倒可口可乐～

步骤 4

加生抽、老抽、耗油，如果觉得不够咸就加点盐。加入适量水，小火焖。

步骤 5

半小时后大火收汁。

步骤 6

鸡排切块，排在饭上，浇点汁，撒白芝麻，西兰花焯水，再雕几朵小萝卜花，完美～

菜谱创建时间：2022-09-24 13:42:51