香葱火腿肉松面包

作者： momo222777

用料

• 高筋面粉 350克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 220ml
• 盐 6克
• 酵母 8克
• 黄油 30克
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 鸡蛋液 1个
• 葱花 适量
• 火腿 适量

香葱火腿肉松面包的做法步骤

步骤 1

牛奶加热到40度加入酵母和盐搅拌均匀，和面机里加入：高筋面粉、一颗鸡蛋、牛奶酵母，和面30分钟，醒面60分钟。

步骤 2

二次排气，揉成面团盖保鲜膜醒发10分钟。

步骤 3

杆成牛舌状，挤上沙拉酱和肉松铺平卷起来收边。

步骤 4

盖上保鲜膜放入烤箱醒发10分钟

步骤 5

刷蛋液

步骤 6

刷好蛋液

步骤 7

撒葱花

步骤 8

撒火腿丁

步骤 9

160度烤15分钟后，取出盖上锡纸复烤10分钟

步骤 10

烤好啦

步骤 11

复烤后的样子

步骤 12

切开 开动

菜谱创建时间：2022-09-24 13:40:52