干巴菌炒饭

作者： 麦奴卡

用料

• 干巴菌 适量
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 半根
• 腊肠 1/4根
• 豌豆 适量
• 隔夜米饭 适量
• 盐 适量
• 葱 半根

干巴菌炒饭的做法步骤

步骤 1

新鲜干巴菌撕碎择洗干净（要有些耐心）

步骤 2

鸡蛋炒碎备用，胡萝卜和腊肠改刀。

步骤 3

锅内倒入底油，葱花爆香放入腊肠和干巴菌爆炒备用。（菌子的香气发散出来）

步骤 4

锅内底油先炒胡萝卜和豌豆，倒入米饭略翻炒，后加入备用的鸡蛋和干巴菌继续翻炒，放入适量食盐。

步骤 5

关火，装盘。

菜谱创建时间：2022-09-24 13:38:57