炸踏板鱼 香酥脆娃超爱吃

作者： 温馨羊娃娃

用料

• 鱼 6条
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 面粉 一小碗
• 白胡椒粉 l小勺
• 葱、姜 几片

炸踏板鱼 香酥脆娃超爱吃的做法步骤

步骤 1

撕掉鱼皮，用盐、料酒、葱姜腌2小时

步骤 2

一碗面粉+水、少量多次，调成糊状。可以加小半勺盐

步骤 3

踏板鱼裹上面糊

步骤 4

锅中烧油，中小火烧至微冒汽，就可以陆续下鱼了

步骤 5

保持中小火慢炸至金黄色翻面再一会，控油捞出（大概7至8分钟可以炸一条）真的酥酥脆脆，孩子说比炸鸡好吃😋

菜谱创建时间：2022-09-21 20:06:46