【韭菜】切成小段,喷一点橄榄油放着备用
打【三个鸡蛋】,加【少许醋】【一点胡椒粉】搅拌均匀,倒入热锅中煎至成型,然后关火
用锅铲切碎,晾冷
混合【韭菜】和【鸡蛋】,依次加入【一些蚝油】【一点生抽】【一点点盐】
开包
加完盐就得开包,不然会出水(虽然我也没见过出水会怎样