原味牛肉干(烤箱)

作者： 小厨娘手作

简单易学烤箱版生烤牛肉干

用料

• 牛腿肉（其他也行） 3斤
• 生抽 3勺
• 花椒 3克
• 料酒 3勺
• 洋葱丝 半个
• 盐 10克适量

原味牛肉干(烤箱)的做法步骤

步骤 1

冷水泡4小时以上，中间需换三次水，泡出血水，牛腿肉切成”手指粗“”长条，放入备好的调料冷藏腌制4小时以上隔夜更入味！ 烤箱预热180℃，垫锡纸将腌制好的🐮牛肉整齐摆放烤盘里，放中层25分钟后翻面再烤25分钟，根据烤箱调节哦，喜欢吃干点的可以加时间！

步骤 2

无滤镜，原味真的香香哒😘

菜谱创建时间：2022-09-21 19:20:35