糖醋脆皮豆腐

作者： 亨氏灵感厨房

用料

• #准备食材
• 日式木棉豆腐 1盒
• 虾仁粒 50克
• 青豆 10克
• 洋葱丁 5克
• 生粉 少许
• #准备调料
• 亨氏番茄沙司 50克
• 生抽 5克
• 糖 12克
• 白醋 5克
• 水 25克

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

木棉豆腐切块状放入盐水中浸泡10分钟后取出沥干水份

步骤 2

把沥干水份的豆腐块均匀地裹上生粉

步骤 3

锅内加入油，烧至6成，放入拍好干粉的豆腐块煎至金黄色取出放入盘中

步骤 4

锅内加入少许底油，放入洋葱丁，虾仁粒，青豆炒香后，加入亨氏番茄沙司，水，糖，生抽烧开后调味，再勾少许薄芡，最后加入白醋调成酱汁，淋在煎好的豆腐上即可

菜谱创建时间：2022-09-21 15:23:08