温水化开酵母,倒入面粉中开始醒发,这是我发好的面。
醒发好的面再揉一揉排气。
葱和火腿切碎备用。
面团擀成大薄片,撒上葱花火腿和肉松。
折三折叠起来。
切成段。
电饼铛刷油,把小饼放入锅中。
煎至两面金黄色即可。
表面酥脆,里面满满火腿肉松香。
大人孩子都爱吃。
建议吃多少做多少,刚出锅的比较好吃😋