止咳润肺的蒸梨

作者： 珂珂爱爱

秋天最好的水果——梨 止咳润肺，清热去火 一碗进度，舒舒服服

用料

• 梨 1个
• 冰糖 适量
• 红枣 2－3颗
• 枸杞 可放可不放
• 川贝 可放可不放

止咳润肺的蒸梨的做法步骤

步骤 1

大雪梨用盐搓洗干净 削皮（皮留着）

步骤 2

梨切成小块，最下面放一层梨，中间放梨皮，上面放剩下的梨+红枣+冰糖

步骤 3

凉水上锅，水开计时蒸20分钟左右

步骤 4

把梨皮挑出来，就可以享用啦

止咳润肺的蒸梨的小贴士

梨皮具有润肺止咳的功效，不喜欢吃硬硬梨皮。 这个方法也可以保留梨皮的精华。 红枣可以中和梨子的寒（孩子吃还是建议吃蒸熟的梨））

菜谱创建时间：2022-09-20 21:26:58