香辣诱人的辣子鸡

作者： Sonia7770

跑山鸡鸡肉胴体丰满，切面光亮，有弹性。肉风味独特，肉质细嫩，鲜香味浓郁，富有浓厚的野味特点。

用料

• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 鸡 半只

香辣诱人的辣子鸡的做法步骤

步骤 1

跑山鸡一只，切块抄水备用；

步骤 2

锅内加油烧热，放入葱姜蒜煸炒，放入鸡块炒出香味儿，加入开水烧开炖20分钟，放入鲜椒，放盐，味极鲜出锅即可。

香辣诱人的辣子鸡的小贴士

跑山鸡含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童、妇女贫血、子宫下垂和胃痛、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效

菜谱创建时间：2022-09-20 17:48:34