备好250克糯米粉 180克红枣洗干净去核切好 200ml牛奶🥛
将糯米粉+红枣混合在一起
倒入牛奶🥛
搅拌均匀
分成30g左右大小的小团子
冷水上锅蒸大火蒸15分钟后转小火五分钟
蒸好后趁热吃又甜又糯的(放凉会硬点)
1.红枣用的是超市买的羌无灰枣(小点的枣子很甜)去枣核用吸管轻轻一推即可去掉(我用的细点的) 2.糯米粉大家能买水磨包装袋就别买超市散称的(口感不太好)我这次用的就是散称的家里水磨用完了确实一般般