小炒鱼干

作者： 小玉爱美食13

以前读书的时候外婆经常给我炒这个，带去学校吃，好好吃，现在在外面工作，想尝尝

用料

• 鱼干 350克
• 辣椒 1个
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 料酒 2勺

小炒鱼干的做法步骤

步骤 1

鱼干先用温水泡10分钟左右

步骤 2

切好菜，辣椒，姜，蒜

步骤 3

油下锅炒香，加姜蒜

步骤 4

小鱼干下锅，炒，两面金黄，加料酒

步骤 5

加辣椒，加盐

步骤 6

炒熟出锅

菜谱创建时间：2022-09-20 13:35:14