首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁
接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟
(桂肉)
再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。
如果外感热病,如感冒、发烧或体质偏于阴虚火旺,热相比较明显的时候,这时候慎用桂圆红枣茶。有条件可以用煲汤锅