🔥雪菜汁干烤蛏子

作者： 蟹哥小厨F

蟹哥给大家分享一道家庭版雪菜汁干烤蛏子

用料

• 蛏子 500克
• 盐 2克
• 雪菜汁 50克
• 清水 250克
• 葱姜 各5克
• 味精 1克

🔥雪菜汁干烤蛏子的做法步骤

步骤 1

无泥沙的蛏子在蛏子背部剪断这样加工起来不会开口

步骤 2

调一个泡蛏子的水，雪菜汁，清水，姜葱，盐，味精搅拌均匀

步骤 3

将蛏子竟然2～3小时

步骤 4

一个个摆在铁锅里面，淋少许雪菜汁

步骤 5

小火把水份烤干然后翻一个面继续

步骤 6

烤制两面微干撒上葱花即可

步骤 7

出锅装盘

🔥雪菜汁干烤蛏子的小贴士

蛏子要把泥沙养出来

菜谱创建时间：2022-09-19 10:10:04