鱿鱼冷水入锅,加葱姜料酒去腥
水开后焯水30秒捞出
用清水洗去表皮黑膜
切成小段沥干水分
锅热倒油,下葱姜干辣椒炒香
一勺豆瓣酱炒出红油
倒入鱿鱼🦑,加一勺米酒去腥增香
加少许盐和鸡精➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺孜然粒继续翻炒入味
继续翻炒入味后,倒入配料
最后大火翻炒30秒即可出锅
下饭菜😍我可以吃2碗
喜欢吃鱿鱼的姐妹👭记得做来尝一尝