彩椒炒鱿鱼

作者： 欧阳爱烘焙

用料

• 鱿鱼 1只
• 彩椒 半个
• 姜片 适量
• 大蒜 3瓣
• 料酒 2勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 半勺
• 鸡汁 适量
• 盐 适量
• 油 适量

彩椒炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

买鱿鱼老板处理好了，回来洗干净，锅里放些水煮开加几片姜 和料酒2勺，倒入鱿鱼焯水，鱿鱼卷起来就可以捞出来

步骤 2

焯好鱿鱼冲洗一下备用

步骤 3

彩椒洗干净切块 姜切丝 大蒜切末

步骤 4

冷锅热油，放彩椒姜丝蒜末炒香

步骤 5

加鱿鱼一起翻炒均匀，放酱油 蚝油 鸡汁 少许盐调味，加点热水煮一下即可

步骤 6

装盘

菜谱创建时间：2022-09-18 14:05:00