面+任意爱吃的蔬菜煮熟,面放凉水里备用(我这里用的是面+青菜)
火腿肠切片,炒到两面变黄盛出备用(主图我用的是烤肠。这步可以用火腿肠或者肥牛片或者肉沫或者任意喜欢的肉)
小碗里放调料,浇个热油。调料:一勺芝麻,一勺辣椒面,一点孜然,一点白糖,少许味精,一勺蚝油,一勺葱花
准备一块咖喱。我买的这个一盒有四块,放一块就可以了
西红柿切丁,刚刚炒火腿肠的锅不用洗另放点油,加入西红柿炒化,加入一勺番茄酱,再加入一快咖喱化开(太干可以加点水)
番茄咖喱酱小火煮到浓稠
面和蔬菜盛在碗里,依次浇上番茄咖喱酱,调料汁,火腿肠。 拌匀开吃!
方便快手一人食,蔬菜和火腿肠可以换成自己喜欢的任意食材。 面也可以用任意面,比如意面,方便面,宽面,不建议用细面拌太容易烂了哈。最佳选择意面和方便面