我家正好做了猪肉汤,盛了100克猪肉汤,汤里正好有点儿猪油,放进砂锅。 如果你家没有猪肉汤的话也没关系,那就用100克水撒一点油就好了。 然后,把300克绿豆芽洗净放进砂锅里去。
第二步超级简单,就是盖上砂锅的盖子。
把砂锅放进微波炉,高火(1000瓦),加热4分钟。 戴上防烫手套,准备好防烫垫子,把砂锅端出来,打开盖子,注意烫手,注意蒸汽,很烫。 用筷子把绿豆芽上面的翻到下面去,四周的翻到中间去。 再次把砂锅放进微波炉,高火(1000瓦),加热4分钟。
戴上防烫手套,准备好防烫垫,把砂锅端出来,放在防烫垫上,打开盖子。
准备一个碗,倒入油醋汁,将绿豆芽放入碗中,拌着吃。 油醋汁也可以换成任何你喜欢的其他调味料。
任何蔬菜都可以这样做哟~超简单!