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破壁机版 微甜的无渣红枣豆浆(4人份)内藏营养师推荐的最佳豆水比例,掌握以后你就无敌了!的做法

破壁机版 微甜的无渣红枣豆浆(4人份)内藏营养师推荐的最佳豆水比例,掌握以后你就无敌了!

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作者: 橙子颖儿
橙子颖儿
豆子和水的比例最好是1:18~20。 之前有报道称:豆和水的比例在1:3左右最合适,但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%,再加上脂肪和碳水化合物,它的稠厚度足以与豆腐相比。 根据《中国食物成分表》,豆浆中蛋白质含量为1.8%,因此大豆与水的最佳重量比例是1:18~20。 点下图小图可看完整大图哦~

用料

破壁机版 微甜的无渣红枣豆浆(4人份)内藏营养师推荐的最佳豆水比例,掌握以后你就无敌了!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨房秤称出:干黄豆50克。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去核干红枣25克。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用网筛漏勺冲洗干黄豆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用网筛漏勺冲洗去核干红枣。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在破壁机杯体内放入1000ml水,有刻度可以看。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗好的干黄豆和去核干红枣放进破壁机杯体内。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将破壁机杯体正确地安装在底座上,打开电源, 按“启动/停止”键, 按“智能预约”键, 按时间上的“+”键,设置4小时30分钟后启动的预约功能, 按“倍浓豆浆”键, 按“启动/停止”键。 这样,就同时完成了对干黄豆的泡水4小时30分钟的工作,且可以在早晨6点以后才开动破壁机,不会吵到邻居。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早上醒来以后,就可以享用微甜的无渣红枣豆浆啦~且温度也冷却得刚刚好,不冷不热,差不多就是37℃左右。 破壁机放在次卧,距离主卧10米,隔开了一道门,这次我完全没有听见破壁机工作的噪音,睡得死死的。

破壁机版 微甜的无渣红枣豆浆(4人份)内藏营养师推荐的最佳豆水比例,掌握以后你就无敌了!的小贴士

我家这边的邻居,默认6点以后可以做有声音的事,比如:听广播,听音乐,看电视,乒乒乓乓地做菜,装修。 由此可见破壁机声音的分贝值确实不低,起码在70分贝以上,不过不是一直那么吵,是断断续续地,尽量在白天用,不要在深夜、凌晨使用破壁机就可以了。

菜谱创建时间:2019-09-17 02:16:50
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