万能麻薯配方

作者： 许家十七

可以拉丝的麻薯配方，不甜也不腻，做蛋黄酥或者面包都可，放三天也不会硬。

用料

• 糯米粉 90克
• 玉米淀粉 20克
• 糖 20克
• 牛奶 170克
• 黄油 21克

万能麻薯配方的做法步骤

步骤 1

将除了黄油外的材料混合搅拌均匀，过筛后裹上保鲜膜，并用牙签在保鲜膜上扎几个洞，冷水上锅蒸20分钟。(如果是浅盘子不用这么久，蒸熟就可以)

步骤 2

趁热加入黄油，将黄油完全混合到蒸熟的麻薯里。

步骤 3

成品如图，直接就能吃，用来做蛋黄酥或者面包都可以。

菜谱创建时间：2022-09-17 22:44:29