晚宴必备煎带子青豆汤

作者： 极光的世界

看起来很高端又很有营养的一道菜 需要有搅拌机和过滤网，才会打出细腻的汤

用料

• 速冻青豆粒 一袋
• 洋葱碎 一小把
• 大蒜碎 适量
• 新鲜带子 适量
• 盐 胡椒 糖 克
• 菠菜 一小把

晚宴必备煎带子青豆汤的做法步骤

步骤 1

速冻青豆粒

步骤 2

炒香大蒜和洋葱碎 但汤里不会有这些味道

步骤 3

加入青豆

步骤 4

加水小火煮1h

步骤 5

盐和胡椒腌渍带子 煎熟

步骤 6

不要翻动才会煎出金黄色 放在一边

步骤 7

汆烫菠菜，跟煮好的青豆汤一起打碎可以得到好看的绿色，也可以用小美做 过滤汤

步骤 8

汤加点水 少许鸡精 一茶匙盐 半汤匙糖在锅中煮开，注意搅拌，冒泡即离火，要不然颜色会黄

步骤 9

盛入碗中 淋上奶油 加上带子 ，完成✅

菜谱创建时间：2022-09-17 18:29:14