食堂版鱼香茄子

作者： 阿萍爱做菜

鱼香茄子酸酸甜甜很开胃

用料

• 瘦肉 2500克
• 木耳 750克
• 青椒 500克
• 胡萝卜 2根
• 醋 100克
• 耗油 50克
• 生粉 25克
• 白糖 75克

食堂版鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜木耳青椒瘦肉全部切丝

步骤 2

大小均匀方便入味，瘦肉切好放点水抓匀，放点生粉抓匀放点食用油

步骤 3

锅内起油放入腌制好的瘦肉丝炒匀，倒入三丝。

步骤 4

起锅放点芝麻油。（增香）

菜谱创建时间：2022-09-17 14:32:29