凉拌鸡腿

作者： 聂小懒爱吃鱼

被科技与狠活儿震惊，越来越关注配料表。你婆婆的料酒配料非常清爽。

用料

• 鸡腿 2只
• 醋
• 酱油
• 蚝油
• 糖
• 盐
• 辣椒油
• 香菜、尖椒、洋葱

凉拌鸡腿的做法步骤

步骤 1

锅内加姜片、米婆婆料酒，鸡腿冷水下锅，焯水。

步骤 2

焯好水的鸡腿放入冷水中，过凉

步骤 3

鸡腿撕碎，加酱油、蚝油、糖、醋、盐、辣椒油，拌匀。

步骤 4

加入香菜段、尖椒块、洋葱丝，拌匀

步骤 5

盛盘，享受美味

菜谱创建时间：2022-09-17 13:23:36