长帝大白鲸两层同烤汉堡胚和面包卷

作者： 娟_o7us

跟新烤箱的磨合

用料

• 鸡蛋 60克
• 牛奶 250克
• 糖 50克
• 高筋面粉 440克
• 盐 5克
• 酵母 6克
• 黄油 30克

长帝大白鲸两层同烤汉堡胚和面包卷的做法步骤

步骤 1

这是准备考了做面包卷的，结果表皮太干了，卷不了

步骤 2

两个香肠面包，沙拉酱和番茄酱口太大了，挤得非常丑

步骤 3

汉堡胚非常好，组织很细腻，面包很松软

长帝大白鲸两层同烤汉堡胚和面包卷的小贴士

两层同烤放的是第一层和第三层，风炉预热180度，温度180度，12分钟，考到九分钟时，把两层的里外换了一下位置。 下次试一下，一百七十度，感觉这次考的面包有点太干，本来打算，卷成面包卷的，但是一卷，就会开裂，但是汉堡胚却很软拿起来轻飘飘的，捏扁后立马都能回弹

菜谱创建时间：2022-09-16 19:30:32