无油低脂又好吃的“炸”丸子

作者： Mimo吖

用料

• 老豆腐 一块
• 香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿 切丁
• 虾皮 一把
• 鸡蛋 1个
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 白胡椒 1勺

无油低脂又好吃的“炸”丸子的做法步骤

步骤 1

用水分少的那种老豆腐（不是内脂豆腐），捣碎，加入香菇丁，胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿丁。打个鸡蛋，再加入调料，搅拌均匀。喜欢吃葱花的可以加点葱花。

步骤 2

搓成丸子，放空气炸锅200度15分钟，再翻面5分钟。出炉后，蘸油醋汁或者自己调个灵魂蘸料，完美

无油低脂又好吃的“炸”丸子的小贴士

虾皮如果有咸味，调料别放太重，会咸

菜谱创建时间：2022-09-16 18:14:10