空气炸锅烤排骨

作者： 非同小可

通常做这道菜， 排骨采用的是油炸的方式， 产生的油烟对厨师不友好， 成品含油多， 减肥人士不敢多吃， 用空气炸锅就可以避免这个烦恼。

用料

• 排骨 450克
• 淀粉 4勺
• 盐 适量
• 姜，蒜 适量
• 油 适量
• 蚝油 两勺

空气炸锅烤排骨的做法步骤

步骤 1

照片左边是做蒜香排骨的食材。 排骨用空气炸锅加工后， 直接就可以吃， 为了好看，还可以回到锅中， 用青、红辣椒，黑木耳烩一下， 做到如主图那样味美诱人。

步骤 2

排骨用盐，淀粉，食用油拌匀， 放入空气炸锅中， 200度15分钟基本熟透。 这时候，排骨已经可以吃了。 如果想更好看， 继续下面的程序。

步骤 3

锅中加适量食用油， 小火，将排骨煎至两面金黄。 然后添到盘中。

步骤 4

用煎排骨的油炒黑木耳，辣椒。

步骤 5

炒至半熟时，加入排骨， 两勺蚝油 一起炒匀。

步骤 6

这道是餐桌上的光盘菜。

步骤 7

晚餐搭配了两种水果， 石榴，香蕉。

菜谱创建时间：2022-09-16 15:14:27