南瓜蛋糕卷

作者： Cinderella（joy）

一点都不甜，喜欢甜的可以在加点糖，馅可以是很多种，南瓜泥，紫薯泥，豆沙，肉松等

用料

• 鸡蛋 2个
• 南瓜泥 60克
• 玉米油 20克
• 面粉 30克
• 细砂糖 15克

南瓜蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄，南瓜泥，玉米油搅拌均匀。放入面粉，拌匀

步骤 2

蛋白分两次加糖，打发蛋白

步骤 3

打发好的蛋白一半倒入蛋黄糊里，简单翻拌一下在倒回蛋白里，翻拌均匀后在浅的烤盘里铺平，160度25分钟

步骤 4

最后反个面，涂上馅，卷起来，用锡纸包好，冷藏一晚，然后切开

南瓜蛋糕卷的小贴士

我没冷藏，也能吃，就是裂开了

菜谱创建时间：2022-09-16 09:11:50