辣椒切丝,鸡胸肉切片,蒜切沫,姜切丝
油热倒入鸡肉,姜丝翻炒,倒入少许料酒,适量盐,生抽,老抽,花椒粉,翻炒至鸡肉没水分
鸡肉炒干后,倒入辣椒各适量葱丝翻炒,锅干了稍加些水!炒至辣椒变软!
辣椒炒好后,倒入蒜沫,翻炒蒜熟就可以出锅了