家常花菜炒肉

作者： 老够噶

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用料

• 花菜 个
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣

家常花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切好，里脊肉用生抽一勺耗油一勺淀粉一勺抓匀，一点油封一下味道，腌制10分钟

步骤 2

花菜先焯水，加入2勺盐，一点油。焯熟备用

步骤 3

葱姜蒜爆香，下入肉片炒到变色

步骤 4

倒入花菜大火翻炒，加入2勺味极鲜一勺耗油，快出锅时加入一点花椒油，锅边淋一点香醋

步骤 5

撒入一点葱花出锅

家常花菜炒肉的小贴士

花菜提前焯水

菜谱创建时间：2022-09-14 18:07:12