简单快捷营养早餐｜一次俩菜

作者： 由美yume

早饭不想折腾又想吃得跟平时不一样，快来看看吧，只需要装碗里搅一搅，一次就能吃俩菜

用料

• 鸡蛋 1或2个
• 六月鲜松茸酱油 2勺
• 杂菜 一小把
• 虾仁 2只
• 香油 半勺

简单快捷营养早餐｜一次俩菜的做法步骤

步骤 1

虾仁一只切小块酱油腌一下

步骤 2

杂菜备好

步骤 3

杂菜上面放上腌好的虾仁，这道杂菜虾仁就准备好了

步骤 4

下面来做虾仁蒸蛋羹，两只常温鸡蛋打碗里

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

加跟鸡蛋差不多一样的水搅拌均匀，蒸蛋羹就准备好了

步骤 7

把两只碗盖上保鲜膜，扎小洞，放进微波炉或者蒸锅加热，根据自己锅具情况自己看着点加热时间，我用微波炉中火八分钟左右就凝固了。还有一只虾仁用在蛋羹上的，用小碟子装上一起放进来

步骤 8

蛋羹凝固后放上虾仁，喜欢吃嫩的就不用加热了，我这个不小心火大了

步骤 9

淋半勺酱油半勺香油半勺水

步骤 10

两样菜就都做好了可以吃了

步骤 11

香✌️

简单快捷营养早餐｜一次俩菜的小贴士

疫情原因没拿到酱油，解封了再补图😅

菜谱创建时间：2022-09-12 21:42:44