拉丝芝士烤土豆

作者： 鹿大牙

只用两颗土豆就能做出的美味！简单食材做的好好吃料理！小时候我敲爱吃的就是，回到老家，奶奶和大伯给我在炉火里埋的烤土豆，外皮焦黄酥脆，内里软软糯糯！长大后我依然好这一口～于是今天给自己安排了芝士烤土豆🥔简单好做又好吃！两颗大土豆带来的幸福感，厨房小白也能做～

用料

• 土豆 2个
• 黑胡椒 适量
• 马苏里拉 适量
• 黄油 10克
• 盐 2克
• 火腿肠 1根
• 玉米粒 适量

拉丝芝士烤土豆的做法步骤

步骤 1

烤出来的土豆撒欧芹碎

步骤 2

挤番茄酱挖着吃

步骤 3

土豆洗净放入蒸烤箱蒸40分钟蒸熟取出；

步骤 4

切掉土豆顶部

步骤 5

用勺子挖出土豆泥

步骤 6

土豆泥加入火腿丁和玉米粒、黄油，撒黑胡椒粒和盐混合拌匀

步骤 7

拌好的土豆泥重新塞回土豆里压实压平

步骤 8

撒一些马苏里拉芝士，再次放入蒸烤箱选择烧烤模式，180度烤10分钟取出，撒欧芹碎就完成啦

步骤 9

拉丝效果非常棒

拉丝芝士烤土豆的小贴士

刚烤出来的土豆趁热吃满满拉丝！开心到眯眯眼，烤的土豆相当不错，外皮有小时候炉火里烤的脆脆的感觉，内里比之前吃的烤土豆多了些料，绵糯的口感太香了！

菜谱创建时间：2022-09-12 17:02:32