冰皮预拌粉倒入盆里,放入开水,搅拌成团,加入色素,揉至光滑,分一块面团出来放深一点色。
把馅料分好,搓成圆备用。
拿出一块面团,撒上手粉用擀面杖擀开,放上馅料,然后包起来。
在拿出深一点的面团做小猪的鼻子和嘴巴。
就完成了,超简单,做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏保存。