香橙🍊玛德琳

作者： 发光的了了

不喜欢橙皮屑，所以没放。

用料

• 细砂糖 65克
• 盐🧂 1克
• 黄油🧈 90克
• 鸡蛋🥚 2个（带壳55-65克）
• 鲜的每日C橙汁 15克
• 低筋面粉 95克
• 泡打粉 3克

香橙🍊玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化。

步骤 2

鸡蛋+橙汁+细砂糖+盐，混合搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉和泡打粉，Z字形搅拌至均匀无干粉。

步骤 4

加入晾凉的液体黄油，搅拌均匀。

步骤 5

装入裱花袋冷藏1-2小时。 快好了时提前预热烤箱，上180度下170度。烤箱不分上下管的，都180度。

步骤 6

挤入模具。不是不粘烤盘的，记得涂油撒粉。 挤到8分满。

步骤 7

开始烤，上180度，下170度，中层，15分钟。

步骤 8

小肚子鼓起来，边缘开始泛起焦黄色就好啦～

步骤 9

出炉轻震模具，晾凉就可以吃了！

菜谱创建时间：2022-09-11 15:19:00