（清蒸鲈鱼）

作者： 小可人儿的老外

米婆婆家臻鲜料酒，第一次尝试，蒸鱼祛腥绝配。 1.米婆婆臻鲜本味糯米料酒，蒸鱼自然鲜香，不易丢失鱼儿的蛋白质营养成分。 2. 臻鲜料酒闻闻，试试口味舌尖上有着糯米酒的清香。 3.臻鲜料酒可以用于蒸鱼，蒸虾，等等。

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 6片
• 蒸鱼豉油 2勺
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 大葱丝 少许
• 红椒丝 少许

（清蒸鲈鱼）的做法步骤

步骤 1

鲈鱼一条，洗净，整形装盘。

步骤 2

倒入糯米料酒

步骤 3

锅烧开水，蒸7-8分钟，倒掉蒸鱼水，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花和红椒丝。 另起锅烧热油，倒入葱花上。

步骤 4

摆盘开吃！

菜谱创建时间：2022-09-11 15:09:24