黄油煎鸡油菌

作者： sys1010

快手又美味～

用料

• 鸡油菌 200克
• 黄油 30克
• 盐 2克

黄油煎鸡油菌的做法步骤

步骤 1

买到了新鲜的鸡油菌～

步骤 2

先用小刀削去有泥土的根部

步骤 3

在流水下一朵朵把泥土清洗干净

步骤 4

大朵的用手撕成2到3块

步骤 5

起锅，加入30克左右的黄油

步骤 6

黄油融化后倒入鸡油菌

步骤 7

翻炒1-2分钟鸡油菌基本变软后，加入2克盐

步骤 8

倒入少许开水，基本到鸡油菌一半的位置

步骤 9

加盖转中小火焖煮3分钟

步骤 10

开盖转中火收干汤汁，根据个人口味加入现磨黑胡椒，尝一下咸淡可以补点盐

步骤 11

翻炒均匀即可出锅 鸡油菌的香味很独特～

菜谱创建时间：2022-09-10 13:31:38