奥利奥玛芬蛋糕

作者： 肉肉烧

不用打发，搅一搅就可以做成功的，奥利奥玛芬蛋糕

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 200克
• 牛奶 90克
• 玉米油 80克
• 细砂糖 80克
• 泡打粉 5克
• 奥利奥饼干 20克

奥利奥玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散

步骤 3

将牛奶、白糖、玉米油加入蛋液中，也可以一样一样加

步骤 4

没有特别手法，将所有材料混合均匀就可以啦

步骤 5

低筋面粉和泡打粉过筛进蛋液中

步骤 6

打蛋器Z字手法搅拌面糊，到看不到干粉的状态

步骤 7

把奥利奥饼干倒进面糊里

步骤 8

搅拌几个，让奥利奥饼干和面糊混合均匀

步骤 9

烤盘提前铺好纸托，这样做的时候不会手忙脚乱，烤箱提前180度预热10分钟

步骤 10

将面糊倒进纸托里，放进预热好的烤箱中，180度烤30分钟，根据自家烤箱以及纸杯大小来调整时间和温度，看到表面金黄就可以啦，

步骤 11

刚出炉的蛋糕表皮微酥，内里蓬松暄软，吃不完可以放冷藏，第二天放置室温就可以食用啦，是不是很简单，快来试试吧

菜谱创建时间：2022-09-09 23:04:46