火烧云油焖鸡

作者： ZzzQJing

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 2个
• 西红柿 1个
• 小米辣 3只
• 大蒜 4瓣

火烧云油焖鸡的做法步骤

步骤 1

1、土豆削皮，上锅蒸20分钟，压成土豆泥； 2、蒜和小米椒拉成沫，番茄小块； 3、鸡腿去骨切成小丁，加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺淀粉腌制二十分钟； 4、热锅冷油油可以多些，下蒜沫和小米椒，炒香后下鸡腿丁，翻炒一会儿下番茄，炒出汁水下土豆泥； 5、加入一点点糖和生抽，翻炒出锅，最后撒一点葱花出锅。

菜谱创建时间：2022-09-09 14:48:06