菜角

作者： 雪玥美食

用料

• 韭菜 200克
• 粉条 1把
• 鸡蛋 3个
• 油 2勺
• 蚝油 1勺
• 十三香 半勺
• 香油 半勺
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 开水 适量

菜角的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎

步骤 2

烫好的粉条切碎

步骤 3

加入炒好的鸡蛋

步骤 4

加食用油

步骤 5

蚝油

步骤 6

十三香

步骤 7

盐

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

烫好了面，活成团，醒发半小时

步骤 10

包上馅料

步骤 11

油温五成下锅炸

步骤 12

金黄酥脆的菜角就好了

菜谱创建时间：2022-09-08 19:54:54