蔓越莓奶酥

作者： MXQiong

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 200克
• 蛋黄 3只 个
• 糖粉 40克
• 奶粉 20克
• 蔓越莓干 30克

蔓越莓奶酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，软化黄油

步骤 2

黄油打发

步骤 3

分三次加入蛋黄打发至顺滑

步骤 4

黄油与蛋黄打发完全相互吸收

步骤 5

过筛加分三次加面粉

步骤 6

加面粉后搅拌成完全没有干粉即可。（我图快手，用打蛋器搅拌）

步骤 7

搅拌成这样

步骤 8

加入蔓越莓干（蔓越莓干可切可不切碎，自己喜欢）

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

分成15克，搓圆

步骤 11

放在烤盘上

步骤 12

表面扫蛋黄液。同时预热烤箱170度

步骤 13

放进烤箱，170度，20分钟

步骤 14

到了时间，焖10分钟才取出。

步骤 15

可以包装起来

菜谱创建时间：2022-09-08 14:59:58