万事如意饼

作者： 小禾子厨房

用料

• 白芸豆或桃山皮
• 红枣或枣泥馅

万事如意饼的做法步骤

步骤 1

白芸豆泡一晚，去皮，高压锅煮豆模式。换不粘锅小火翻炒，加油加糖，直至抱团

步骤 2

红枣蒸过去皮，不粘锅小火翻炒至抱团

步骤 3

或者，直接买桃山皮和枣泥馅儿

步骤 4

用菠菜粉或抹茶粉，甜菜头粉，南瓜粉调色

步骤 5

30克皮25克馅

步骤 6

包它

步骤 7

填充模具内纹路

步骤 8

压出模

步骤 9

换个色

步骤 10

换个模

步骤 11

就酱

步骤 12

动作要快，不然它就这样干在模具里下不来了

步骤 13

天知道我吃了多少脱妆的狮子

万事如意饼的小贴士

这是个累人的细致活儿，还好，中秋节也就一年一次。

菜谱创建时间：2022-09-07 20:48:54