红糖糍粑

作者： 雷阿花

简单快手，三种材料在家做起来吧！

用料

• 糯米粉 150克
• 温水 130克
• 红糖 半碗
• 水 一碗
• 姜片 几片
• 油 少许

红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

150克糯米粉中加入130克温水，揉成光滑不粘手的面团。

步骤 2

平均分成8-10个的小团，揉成小条。平底锅加热倒油，放入糯米条。⚠️不要碰到一起咯 不然容易粘住。

步骤 3

中小火慢慢煎，小糍粑会膨胀变大，要看好火记得翻面哦！煎直两面金黄出锅。

步骤 4

煎的时候来熬个红糖汁。小锅里一碗水、半碗红糖和几片姜片中小火熬。

步骤 5

熬到出小泡泡变浓稠。

步骤 6

装盘咯！

步骤 7

撒上黄豆粉，淋上多多的红糖汁，就可以开动啦！

步骤 8

看起来很不错呢！

步骤 9

满满的汁。

步骤 10

吃起来更不错哦，赶快试试吧。

菜谱创建时间：2022-09-06 10:58:58