西红柿🍅炒大头菜

作者： 爱美食的小暖

用料

• 大头菜 半个
• 西红柿 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1段
• 番茄酱 1勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

西红柿🍅炒大头菜的做法步骤

步骤 1

准备适量食材清洗干净

步骤 2

大头菜切丝，番茄切块，葱蒜切片

步骤 3

油开葱蒜爆香

步骤 4

放入番茄，番茄酱、白糖、生抽、耗油，翻炒出汤汁

步骤 5

放入大头菜翻炒均匀，两三分钟，大头菜微软就可以了

西红柿🍅炒大头菜的小贴士

1.不喜欢吃西红柿的皮可以提前用热水烫一下去皮 2.因为用的调料咸味够用了，我就没有放盐 3.番茄本身会出汤汁，所以不用再加水炒大头菜

菜谱创建时间：2022-09-05 13:07:55