准备4个苹果 削皮后 用削皮器把苹果削成一片一片 放在碗里
柠檬用削皮器削皮 注意不要削到白色部分 皮切碎 柠檬对半切开 挤柠檬汁到苹果皮中 拌匀
将黄油30克微波炉里加热成液体 倒入100克面粉 4克泡打粉 加入90克牛奶 两个鸡蛋搅散加入 加入1克盐 碎柠檬皮 搅拌均匀
将圆形烤盘里铺上烘焙纸 铺上一层苹果薄片 倒入一层面糊 撒上一层蔓越莓干 倒入一层面糊 铺上一层苹果片 用剩余面糊填充在上面 撒上一层蔓越莓
烤箱190度 放入组装好的派 烤1小时十分钟 上色均匀即可
烤好的派 有柠檬的酸甜 苹果蔓越莓的清香 低卡健康 是秋天的味道