玉米羹

作者： 小巧玲珑-1

玉米是很高营养的食品，味道鲜美，做法简单，用来做早餐非常好。

用料

• 玉米 500克
• 鸡蛋 2只
• 瘦肉 100克
• 盐、水、淀粉、糖 适量

玉米羹的做法步骤

步骤 1

玉米要除去中心的玉米棒，粒粒玉米用清水洗干净，放进豆浆机按下做米糊功能，等豆浆机工作完就就基本完成。

步骤 2

豆浆机工作时，将瘦肉打碎，放下盐、糖、淀粉下一点水，把瘦肉搅到混合粘稠。

步骤 3

把做好的玉米羹放在一个干净的锅里，开火把肉放进去，搅散肉，等肉熟了，放鸡蛋、盐就可以吃了。

玉米羹的小贴士

鸡蛋要打散，做蛋花， 这样才好吃的。

菜谱创建时间：2012-10-30 21:32:33