超可爱的冰皮月饼

作者： 归去君

看到最近某书上好火的三丽鸥冰皮月饼，想到家里也有好多模具，看了几个方子，开整😘

用料

• 成功冰皮月饼粉 200g
• 热水 100克
• 豆沙 150克

超可爱的冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

取出红豆沙，揉成15份10g的小团子备用

步骤 2

冰皮粉倒入100度热水，迅速搅拌，揉至无干粉状态，揉圆，分成三份。 点一滴色素，取一块小面团混合。

步骤 3

面团揉搓捏合，每份20g。 包入馅料，出动王牌模具*^_^* 印一下，成功啦～迅速放入急冻室😊

步骤 4

装入月饼盒～

菜谱创建时间：2022-09-04 19:34:07