不加一滴水的焖虾

作者： 燕食记

高端的食材往往只需要最简单的烹饪😂 大清早老妈给我买了很多活虾 海鲜类的东西煮法越简单越能保留原汁原味

用料

• 虾 一斤左右
• 料酒 三勺
• 生姜 三片

不加一滴水的焖虾的做法步骤

步骤 1

活虾冲洗干净沥水

步骤 2

加几片生姜（只加了生姜）

步骤 3

米婆婆臻鲜本味糯米料酒

步骤 4

倒入少许料酒提鲜

步骤 5

中小火焖煮3—5分钟就可以了

步骤 6

原汁原味，很鲜美

步骤 7

煮了好多虾，小半瓶用完了，虾煮好可以冷冻保存，要吃的时候微波炉解冻一下，不影响口感

不加一滴水的焖虾的小贴士

活虾买了很多，可以都煮好放冰箱冷冻，要吃的时候拿出来微波炉解冻，不影响口感

菜谱创建时间：2022-09-04 10:58:30