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茄汁鱼
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作者:
蜗牛遛乌龟
用料
鲅鱼/沙丁鱼
6~8条
蒜
3瓣
葱
适量
姜
三五片
盐
少量
白醋
一汤匙
白糖
三大勺
番茄酱
多半碗
酱油
小半碗
大料
一个
茄汁鱼的做法步骤
步骤 1
鱼煎好放入高压锅,放入葱姜蒜,大料
步骤 2
调料放到碗里搅匀,放入高压锅,加水没过鱼多一些
步骤 3
高压锅小火20分钟,注意不要糊锅。 然后大火收汤。
菜谱创建时间:2022-09-04 00:40:25
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