食材:熟透的香蕉,鸡蛋,黑燕麦(也可以用白的),纯牛奶
碗里放入适量燕麦,倒入牛奶浸泡5分钟(我用的是大粒的燕麦,不泡一下会硬芯,碎燕麦可以省略时间)
香蕉去皮按压成泥
接着燕麦碗里放入鸡蛋,香蕉泥
搅拌均匀,成酸奶状就可以了(如果感觉水分大的话可以加点燕麦稀释一下)
烤盘上铺上油纸,用勺子把燕麦泥挖进去,整理成圆饼(样子无所谓啦,自己吃😂,熟了以后也可以自己动手用刀去掉多余的),接着放入烤箱,180度,25分钟即可